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        这时味道也是鲜美无比，在配合上下面的蛋清，那是又爽又滑，还有嚼劲。

        层次分明的口感，和香味最后混合到一起下肚。

        就连一贯以老饕自居的程杰，这时也心满意足的闭上了眼。

        这味道，真是老灵额！

        不一会儿，服务员又端上来一道金鱼戏水！

        这菜做的就更是灵动了，大盘的中间，是一颗绿叶菜雕刻装饰成的炼化。

        盘子的边上趴着一圈灵动的金鱼，在围着这可莲花。

        光是看造型就Q弹可爱至极。

        这道菜，原来是一道经典的面点，也是北方厨师擅长的做法。

        不过最近几年，可能是因为受到了各种西式烹饪手法，以及网红菜的启发。

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