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        “哭？”

        高建林没想到苏晓婉用了这个字，“哈哈哈。容娘子说话很是风趣啊。不过，话说回来，今天只给了我这么点东西，我要怎么相信有足够的能力，支撑起这个店呢？”

        苏晓婉正色起来，“店里的情况郑大夫都跟我说过了。论铺面，是这永和镇名副其实的第一。可是经营状况之差，也是有目共睹吧。”

        “我今天进门之前，还听到两个出去的客人在抱怨这里的东西，价钱不低味道却一般的很。这样的话，想必高掌柜也没少听吧。”

        高建林点头，“的确是听过不少。”

        “高掌柜是走南闯北，见过世面的人。见识比这北息镇的人不知要强上多少，难道就想过这店里生意不好的原因么？”

        高建林当然想过其中的原因。只是，菜品单一的问题也不是一下子就能改善的，所以也只能先这么耗着。

        “首先是菜品单一，每家店厨子会的东西都是一样的，可是这里可是北息镇最好的馆子。客人来想吃点新鲜的，这里却没有，人家心里当然不高兴。”

        “其次就是这里家大业大。铺面大，耗损就多，即便是现在后厨只雇了一个人，人工费看似不高，可是这铺面，还有这铺面里面所有的陈设都是有折旧的。”

        高建林皱眉，“折旧？那是什么意思。”

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