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福建的咸、广东的鲜、四川的辣、日本的甜、原住民的野、美国的面粉、东南亚的酸。它们在历史的洪流中,被命运的大勺子一次次地搅拌、碰撞、破碎。
有的沉淀了下来,有的挥发了,有的融合成了新的东西。
而锅里的这块r0U,就是这一切的总和。
一小时过去了。
舒云掀开锅盖。
一GU浓郁醇厚、却又带着清新的香气扑面而来。锅里的汤汁已经收乾至浓稠,五花r0U呈现出完美的琥珀sE,像是果冻一样微微颤抖。
她夹起一块,放在白饭上。
酱汁渗入米饭,画出了美丽的纹路。她咬了一口。
皮是Q的台湾人的坚持,肥r0U化成了油膏福建人的肥美,瘦r0Ux1饱了酱汁却不柴日本人的细致,尾韵带着葱姜的辛香土地的气息。
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