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        锅渣粘上一层浆糊，下锅炸至表皮膨胀，颜色变成浅棕色就可以捞起。

        这样一块脆皮锅渣就算是做好了。

        做好的脆皮锅渣沾点白糖就可以吃，外皮酥脆带着浓郁的奶香味和丝丝甜味，内里的锅渣依旧软嫩，是一道老少皆宜的甜品。

        苏奶奶吃了一块，就乐得眯起了双眼，“这个好吃！不会特别甜，也不费牙。”

        苏尧炸了一盘，祖孙两人全吃完了。

        村子里解封了，海宁市那边也传来消息，交通可以正常运行，店铺只要内外消杀，符合要求可以开业了。

        苏尧把返程提上了日程，准备再过一周就回海宁市。

        她的徒弟和员工们得到确定的开店时间后，在群里激动得不行。

        虽然休息很舒服，可是休息没工资啊。

        打工让人富裕！

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