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        ——她要求大家为店铺制作菜名小牌，并且要在小牌上写出价格、还要画上不同的符号，贴在墙上：

        比如说，关春玲卖的是串串香，那么她制作的菜肴名字就用白纸黑字写上，但白纸的边缘画上统一的黄色小花。

        比如说，章大姐卖的是汤圆，但她的汤圆分成不同的馅料，价格也不一样，那么她制作的菜肴名字就用白纸蓝字写上，白纸的边缘画上红色的小花……

        这么做，是为了让点菜员帮顾客点餐的时候，快速分辨出来那是个小贩负责的东西。

        关春玲还要求大家一起制作一块布帛做成的招牌。

        以及，她要求大家一块儿在大张的白纸上画菜票；

        这个菜票，是顾客来消费时，代表消费了哪个小贩的食品的，非常重要。

        再者，她还要求男性小贩不允许打赤膊，女性小贩不能散发，无论男女都要戴工作帽、戴口罩干活，好让顾客觉得烹饪环境干净卫生。

        当下，大家乱成了一窝蜂。

        但大方面有关春玲的管理，小方面有关月旖的跑腿与协调，事情进展得还算顺利。

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