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        “白大爷你这手艺到了炉火纯青的地步了啊。”赵文韬对着老白头伸大拇指。

        老白头嘿嘿笑了几声：“你小子跑了几天买卖，会整词了！相中我手艺了，想学啊？”

        赵文韬立刻晃脑袋：“我可不行，我不杀生！”

        “切！还不杀生我看你可没少祸害了山里的东西。”老白头再次拿出烟袋装烟抽起来。

        “那可不是我祸害，那是它们自己送上门的。”赵文韬辩解道。

        老白头没再理他。

        那边杀完猪了，等血流的差不多了，就开始秃噜猪毛，这得用热水，用特殊的刮毛工具，等退完毛老白头再次上场，用杀猪刀割头割四蹄，然后就是开膛，将内脏弄出来，解骨肉，他的活算干完了。

        每个村都有个杀猪人，老白头就是这么个人，不但杀猪，还宰羊，反正需要杀生的都找老白头，包括一些人家杀鸡。

        别小看杀生，这不但需要技术也需要一定的心理。

        骨肉解完那些小伙子们再次上场，剁肉，称斤两，给各家分肉。

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