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我定睛一看,这不是“辣椒加洋葱”么?。
后来我才知道,在新疆吃羊肉抓饭,或者吃羊羔子肉时,“皮辣红”是必点的一道小菜,羊肉的路卡比很高,长期吃羊肉,容易导致肥胖,所以在吃羊肉时要搭配着“皮辣红”。
“皮辣红”不仅可以减轻羊肉的油腻味,还可以帮助消耗多余的路卡比。
点的东西已经上齐,我掳起袖子,准备开工。
我眼睛看着面前的抓饭,双手互相搓着,正不知如何下手时。
夕儿在对面“扑哧”一声笑了起来。
“阳阳………你不会真地准备用手抓着吃吧?………”她看着我忍俊不禁地说。
我抬头看她,茫然地道:“那要怎样?。”
夕儿从桌边盛筷子的小框里拿起一只勺子,递到我面前笑说:“用这个啦………”
我回过神来。是啊!为什么要用手抓呢?吃新疆抓饭跟吃米粉不都一样么?。
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