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一般来说,参与料理的原材料种类越多,味道越不好调和,这道菜只采用了三种原材料,其中之一还是面粉,所以在味道的调整上难度就降低了很多。
而利用吸收水元素力的嘟嘟莲去除螃蟹的腥味这一举措更是与白启云一直坚持的元素料理的理念不谋而合。
“名菜?啊,你说这个啊。”
在安柏看来这就是一道大家经常点的菜。
由于蒙德城靠近果酒湖,星落湖与清泉镇这三大水资源丰富的地域,一些海产不是那么昂贵,所以这道菜也就变成了人们日常就可以品尝的家常菜了。
除了由于成本问题,餐具使用的是铁匙之外,白启云不能在这道菜上再挑出什么毛病。
勺子碰撞着盆底,搅动着混在一起的面糊与面片,一阵阵香气从中散发了出来。
“果然啊。”
闻着这个味道,白启云更加肯定了自己刚才的想法。
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