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        这家被皮尔卡丹控股的餐厅，在华京可是赚得盆满钵满，几十年之后都享有盛名，就跟老莫是一个档次，有的是人来这里回味情怀，长盛不衰。

        马克西姆餐厅怎么成功的，殷俊可是知道得一清二楚。

        不就是装修得好一点、西式风格浓厚一点，然后又派了法国的大厨过来，连领班都用了几个法国人……再加上皮尔卡丹的名气，自然就红起来了嘛。

        这些东西，殷俊同样能做到啊。

        在香江，有许多法国厨师、意大利厨师、英国……呃，英国厨师就算了，仰望星空这等绝世名菜，在华国做出来，很容易被人打死的。

        反正香江的外国厨师一大堆，外国人也多得很。

        殷俊只要把餐厅装修好了，再聘请他们来华京工作，这事儿不就好了吗？

        这等的小事，少年说干就干。

        一方面请魏小范去挑选位置，买下地皮来修建装修。

        另一方面，香江那边派人积极去接触厨师们，最主要是意大利厨师，毕竟如果请法国厨师的话，马克西姆餐厅过来了，两家同样类型的一起打擂台，也不是那么的好。

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