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第118.9章 在华京开西餐厅 (2 / 8)

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        魏小范最近两个月,没事儿就在王府井大街周围溜达。

        原因是殷俊请他帮忙物色一个好地方,麒麟集团准备开设一家好的西餐厅。

        之所以有这样的想法,是因为殷俊在华京的那几天,请客吃着华京饭店的西餐,总觉得不是味道。

        当然,不能说人家的手艺差,那无论是原料、工艺等等,都绝对是一等一的好,比起殷俊在香江吃的都不差分毫。

        可问题在于菜式太老土了,都是那么古板的样式,没有任何的革新。

        相比之下,这些年国外的餐厅早已向着新型改良西餐发展,要符合时代,符合年轻人的口味等等。

        华京以后是麒麟集团最重要的根据地之一,如果自己开了这么一家西餐厅,那么做很多事情都方便得多娱乐圈的人士,可是最喜欢格调的了,有什么事情请他们到这里来谈,或者把自己作为娱乐圈人士们的一个聚会场所,光是这人脉的汇集,就足够捞回成本了。

        更何况根本就不会亏。

        连麦当劳开业的时候,百万富翁们还要排几个小时的队去吃汉堡包套餐呢,你更别说是高级西餐厅了。

        在殷俊的记忆之中,好像华京最著名的老牌西餐厅,也是第一家正宗的中外合资的西餐厅马克西姆餐厅,就是在这两年开设的。

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