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        每一家分店，在开业之初，理想炸鸡都会针对这家分店的地理位置~周边餐饮现状~客户流量~开店成本等多方位做一个预估，然后给出三到五星的标准。

        三星就是理想炸鸡开分店的最低标准了，再往下的一二星评估，理想炸鸡目前是选择放弃的。

        四星~算是开分店非常理想的一个标准，而五星则是最高评价~往往是地理位置极佳，周边没有同类型餐饮~且客户人流量巨大~甚至开店成本也不会太高。

        而目前为止，凡是被评价为五星的分店，生意都会非常好。

        但是现在，一家评估为三星等级的分店，却交出了一份五星的答卷，这让苏梅在开心之余...的确有些疑惑。

        其实在陈理指出之前，她同样也会疑惑，但是并不会深究，毕竟理想炸鸡开那么多分店，突然冒出一家生意火的三星级的分店，似乎也不是多奇怪的事。

        但是站在管理层的角度而言，这就必须得要深究一下了。

        “你回去之后，可以调一下这家分店的销售情况。”

        “如果我没猜错的话~这家分店大单应该不少。”

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