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        要知道，陈理的炸鸡店可是会一直往下开的，而每开一家炸鸡店，就意味着陈理需要一名店长和两名店员。

        店员其实还好，做事勤快一些，待人接物礼貌一些就行了。

        但是这个店长...还是需要一定的其他条件才行的。

        首先是厨艺，这里并不是要求店长的厨艺有多好，而是因为理想炸鸡店的店长都是要负责烹饪工作的。

        这炸鸡你别看并不难，但毕竟是油炸食品，就这一点就能让很多人望而却步。

        不过这一点倒是不难，因为这年头很多人多多少少都有那么一丢丢的厨艺，只是好与坏罢了。

        而第二点，则是需要具备一定的其他能力。

        这个能力不是要求店长有什么管理经验，而是要求脑子聪明，性格大方，会来事，待人热情等等。

        这样的人就不是那么好找了，因为这年头很多来燕京打工的几乎都是小地方的人，初到大城市的她们很难会有这样的表现。

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