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第一百四十六章:又遇郑正 (1 / 6)

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        正月十五元宵节,又是锦州的小年夜。

        说起小年夜,周云就想起现代网上热议的一个话题:小年夜到底是什么时候?

        北方说小年是腊月二十三,南方说小年是腊月二十四。

        关于这个也是有很多的说法,有的说是因为宋朝的某些原因,有的时候的因为清朝皇帝的规定。

        不管怎么说,双方各执一词,互不相让,当时周云就在网上默默评论了一句:不好意思,小年难道不是正月十五吗?

        在她的记忆里,小年夜一直都是正月十五,小年夜元宵节,吃元宵看花灯。

        这点又和一些南方的城市不一样,南方一般吃的是汤圆,而北方和偏北方则吃的是元宵。

        汤圆是包出来的,表皮光滑黏糯;元宵是滚出来的,表皮干燥松软。

        不管是汤圆还是元宵都需要先把各式的馅料准备好,元宵节属于新年的尾声,在这个日子里周云想给每位食客都送上一碗元宵。

        还想给城中像原本的萧策一样的乞丐们送上一份,所以她准备的馅料多而丰富,有豆沙馅、枣泥馅、芝麻馅、花生馅、桂花糖馅等等。

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