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第二十五章:铁板豆腐和烤面筋 (1 / 7)

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        周云神秘一笑:“当然是好东西!”

        “大哥,你帮我去宋婶子家买些豆腐回来。”

        “二哥,你帮我把这些炭给敲成小块。”

        “万里,去後院摘些小葱回来。”

        “娘!家里面粉帮我舀出来些。”

        一家子被周云指挥的团团转,周云自己也忙得很,今天她要把夜市要卖的三样东西,做出两样来,灌汤包要把主要的灌汤部分弄好。

        灌汤包最主要的就是灌汤两个字,怎麽才能做到灌汤呢?

        最主要的猪皮冻,猪皮冻需要一夜时间去凝固。

        所以周云决定先做猪皮冻,把猪皮清洗乾净後,周云等了等葱还没有来,大声朝後院喊道:

        “万里!好了没?”

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