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        宛芳把灶上的大锅烧热，将整块五花肉皮朝下按在热铁锅上炙皮，随后用刀将刮下皮上黑糊及猪毛，又在锅内放水加姜葱并黄酒，冷水将肉下锅焯水，捞出后沥水再过油锅，炸至表皮金黄再捞出沥油。宛芳将肉切成大小相同的八块，锅中下油、葱姜焙出香味捞出，再下糖块、加水炒出糖色，这时才将肉下锅翻炒后，加水没过肉再加上调料开炖，剩下的就交给时间啦。

        宛芳调好炖肉的火候，转身开始做鱼，她灶上灶下的忙不停，不经意扫过门口瞧见菊青从门口进来，宛芳也不搭理她，加快了手上的活计，往常菊青从不在她不当班的时辰到灶上来，不过现在宛芳也不在意她的事，只低头忙自己的活。

        菊青进了膳房，见宛芳不搭理她，心下气郁，只走到炖肉的灶台边打开盖子，顿时肉香四溢，菊青瞥了一眼宛芳盖上盖子。径直走到宛芳身边，道：“你去做蒸鱼来。”

        宛芳听了道：“今日已经备上鱼菜了，就等公子们提膳时下鱼片。”

        菊青道：“就这几个菜哪里够，让你再做一道，你就快去。”

        宛芳听了心下只觉好笑，道：“菊青姐姐，公子们每日的膳食都是按例来的，姐姐若是觉得不够，可以去和赵嬷嬷说。妹妹胆子小只敢按着例来做膳食。”说罢也不理她，只忙着给鱼汤调味去了。

        菊青听了宛芳的话心下冒火可又找不出由头去骂，心里又恨又苦。前日大早，青柏来点菜说是贺公子要吃蒸鱼，她高兴的应下后，晚膳时用心做了盘蒸鱼，可等她打开青柏送回的食盒时，发现那盘蒸鱼公子连动都没动。问了青柏，只说没有从前蒸鱼做的好，菊青心下知道这是嫌自己做的鱼不如宛芳做的好，要她放下身段向宛芳讨教是不可能的，但又不想白白失去一个巴结上贺公子的机会，她就想着来厨房趁宛芳做菜时偷师。

        宛芳见菊青还没走也理他，只管忙自己你活，最后看时辰差不多了，就掐着时间炒了几盘素菜，这边刚炒好，那边青柏和随云就一前一后来提膳了，宛芳烧滚了金黄的酸鱼汤，然后把鱼片下锅稍微一汆起锅装盘，瞬间鱼香的鲜美和金汤的酸爽香味在膳房中几个人的鼻尖蔓延开。两个小厮都忍不住咽了口水。宛芳手脚麻利的把两位公子的膳食装好，青柏和随云道谢后提着膳盒走了。

        青柏回到院子后，进屋将膳食摆好就立刻去左侧书房请公子用膳，青柏站在书案道：“公子该用膳了。”却见公子没理他，又请了一次才见公子慢腾腾的往餐桌边走。贺璋倒不是故意不理青柏，只是他正在琢磨晌午刘元的话。

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