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第三章 余馒要做番茄酱 (2 / 3)

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        剥去外皮的番茄要进行碾碎处理,余馒家有一个两米大的石头舂米桶,她一般是将番茄倒入其中舂碎,舂碎的番茄捞出来,放到陶锅中,小火熬煮,期间以九百个番茄一个柠檬的比例挤入柠檬汁,再加上大量白砂糖进行熬煮。

        余馒的柠檬是从后山上的老柠檬树上摘得,那是一颗四季都开花结果的异变柠檬树,靠近它50米就会有一股浓郁到刺鼻的柠檬香,是一种十分辣眼睛的气味,有时心中烦闷,她就上山摘柠檬,感受眼睛不受控制的流泪,再大叫一声,心里就松快很多了。

        白砂糖是余馒种的甜菜运到城里让人加工得来的,自从她种了番茄,每年五月都要种上半亩的甜菜才行,甜菜并不是异变生物,打理起来非常方便,算是余馒难得种的比较好的东西了。

        一顿操作猛如虎,余馒的番茄酱也熬好了,装入瓶中密封好后。她将这些番茄酱都搬回小木屋一楼的房间里保存起来,一楼的房间被余馒安装了一颗3阶冰系晶核,整个房间十分的凉爽,可以延长食物的保鲜时间。

        这样的一颗晶核,如果只在夏季使用的话,可以用3个年头,之后就会化成粉末。因为冰系不易得,冰系的晶核的价格总是高于其他五行晶核。这颗晶核是从前短暂迁徙到余馒这片山头时掉进她挖的陷阱的冰猪身上的。那是一种能够放出冰刺的低阶异变生物,同样的晶核余馒还有十颗,保存好够用30多年了。

        因为冰系晶核的不易得,余馒从来没想过要将其售卖,偶尔所得已是相当幸运的事情了。

        一上午的时间就这样过去了,中午余馒随便炒了个青菜吃了个午饭,就接着开始做罐头小番茄,差不多的前期处理工作,将小番茄去皮后,重新放入锅中加入食盐煮开后一分钟马上捞出,放入小玻璃罐中,乘着热气将盖子盖上。搬进小木屋凉爽的房间里,这样真空的小番茄罐头就做好了。

        忙忙碌碌一整天,晚上余馒打算做一顿好吃的犒劳犒劳自己。

        晚上,余馒提着一只杀好的有着四只脚的鸭子从窝棚处走来,这是她养的异变鸭子,虽然肉质发柴,还有些发酸,但也是她难得的肉食了,除了多两只脚以外并没有什么异能,这也是余馒能够饲养的真正原因。

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