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还有两家要用的花糕,枣山,各种需要供神的东西,叫做‘贡献’也就是面和枣子做成如意的样子的东西做好了。
这头锅开,然后开始蒸出来。
一锅是放不下,年年都是两锅。
出来之后,再用红凤仙点上点点,就像样子了。
然后放凉了,再好好收在洗干净的大水缸里头,一层一层,要是怕沾了,就用干净的白麻布隔开。
这么着放着,足可以放到二月中旬。
然后再有一天,就是做鱼,肉,鱼一般都是大鲤鱼。
因为时代局限,所以吃活鱼的话,也不是百姓能做到的,这也得南方人了。
所以雅利奇家的鱼一般都是提前做好,到了正月里,只管蒸热就好。
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