设置

关灯

第四十五章 (3 / 6)

《>为了网站长久运营 请在浏览器设置 *关闭广告屏蔽管理* 方可正常阅读 谢谢支持!!!!......》

        油爆大河虾、糖醋带鱼、炙羊肉、八珍豆腐汤、红烧小排、蒜香卤鸭掌......都是人间至味的招牌菜。

        怪不得皇上要招她进宫,原来早就尝过人间至味的饭菜了,所以念念不忘喽?

        掌膳是御膳房里最高的职位,在整个御膳房里做菜这件事苏妙有一个人说了算,给皇帝准备中饭,是一件极其兴师动众的事情,所以围在妙有身边有很多打下手的厨子。

        这些厨子大哥们大多在御膳房待了七八年甚至十数年,所以他们的基本功是非常强的,基本妙有随便示范一下或者口头描述一下他们就能很精准地将东西做出来,所以在御膳房里做菜,比她在人间至味轻松多了。

        没过多久妙有便将祁烨白给她拟的菜单上所有的菜都准备了出来,作为一名优秀的员工,当然不能这么简单地完成老板布置的任务了。

        作为一名优秀的员工,妙有选择超额完成任务。饭菜有了,饭后小甜点和下午茶还没有。

        妙有还额外做了一小碟的金鱼酥。御膳房里的东西都是很新鲜的,各地加急运过来的水果蔬菜,各种肉类和海鲜也是采买太监一大早从宫外购买的,这些食物的保质期在宫里只有这一天,若是吃不完也绝对不会留到第二天。

        妙有看了看,发现御膳房里竟然还有芒果,还是很大个头的青芒,有个想法突然涌上她的心头。

        将柴鸡蛋打四个进碗里,加入白糖、几滴白醋用筷子搅拌鸡蛋液,白醋可以很好地去除蛋腥味。边搅拌边加干面粉,一直搅拌到没有干面粉的糊状,然后在加入一大勺的玉米油和适量的鲜牛乳,将其调成混合均匀的流水状的鹅黄色面糊。

        内容未完,下一页继续阅读