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        “你天生是吃这行饭的啊！”

        杀猪师父很是感叹，自那以后王有根就有多了一个兼职，王家村的人再需要杀猪，就不用找外面的师父了。

        过去王有根是木匠是裁缝，现在还能杀猪！

        当然，他猪杀的也不多，主要原因和这个时候的杀猪师父遇到的一样，次要的嘛，就是外面人一开始不相信他能杀好猪，不过但凡见过他杀猪的，都要赞他是一把好手。

        那猪死在他手里没有痛苦，收拾的也非常利索。

        肉是肉，下水是下水，你要是需要，他甚至连皮都能给你分解了。

        这就给王有根又带来了一门营生，那就是鞣皮。

        富人要穿狐狸皮、貂皮，讲究点门面的要穿羊皮狼皮，但一般农户，能有件猪皮衣服，就是件美事了。

        猪皮在农户人家一般是用来吃的，炖着吃炒着吃。

        王家村有一道下奶菜，就是用猪皮做的，猪皮炖黄豆。

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