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        用的都是普通原料，调料也是油盐酱醋之类居家过日子用的，并不特殊。但烹饪出如此有创意、有滋味的菜品就叫人刮目相看了。

        都说高手在民间，厨子亦然。

        菜不分大小，到啥时候都是入口吃的，不能以贵为尊，老百姓吃得起吃的好竖大拇指就足。

        经过评委们的细致品尝，认真商榷，最后长沙师傅的“油淋剁椒双味鱼”技拔头筹取得创新菜第一名。

        热菜比拼的最终结果是：

        省城师傅获得规定菜品第一名；

        呼市师傅获得地方菜品第一名；

        长沙师傅获得创新菜品第一民，同时以总分第一名的成绩获得此次大赛的热菜冠军。

        接下来是颁奖仪式，由评委们为获得单项第一名和全项冠军的师傅们发放证书和奖牌，以及奖品，没有拿到证书和奖牌的参赛师傅每人一份纪念奖，以示鼓励。

        颁完奖，餐饮协会会长代表评委们为获奖师傅送上祝词。

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