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        “嗯，不错，非常不错！”

        周栋笑眯眯地望着燕项，好像是前辈行尊看着一名勤奋努力的好学生

        老熊沟几兄弟有些愕然，周主厨这是什么目光，好像还挺喜欢老五的？

        “不过也就是不错而已，你这样‘解花’虽说比一般厨师要强了许多，可还是无法解决根本的问题”

        周栋微微摇头道“这种缓慢‘解花’的方法比起直接用温水、微波炉，是可以减少水汽的产生，加上现在是冬季，空气干燥、又有井中的暖气护着，只要用心仔细，解出的桂花也堪称上品！

        不过即便你如此用心，得到天时、地利之便，却还是会有一个缺陷。”

        燕项微微一震“我为了防止水汽产生，才用了这种慢解法，可就算我处处小心，利用各种条件，却还是没办法解决桂花在‘解冻’过程中会丢失花香的问题。”

        “既然找了问题，就想办法解决它。

        如果说猪油桂花糕的骨是猪油，那么它的魂就是桂花，如果花香打了折扣，这道点心还能吃麽？”

        周栋笑道“还有没有没开始解冻的桂花？有就拿些来。

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