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        如果周栋真能成功，他这次就不算白来香江一趟，与华夏烹饪美食总会做的‘交易’也算值得了。

        气呼呼的吕绿馨现在已经不气了，随着她揉啊揉啊揉面面，发现原来这居然是件非常快乐的事情。

        快乐缘于她在揉面过程中，学到了很多东西。

        揉面的是她，和面的却是周栋。

        吕绿馨到现在还不敢相信自己刚才亲眼看到的一幕。

        周栋面前放着十几种面粉，一边跟她说话，一边配面、放水、初和、二和

        十几种面粉被他以不同的分量、按照不同时间放入面盆，同时还要控制加入的水量，

        最后还要用这十几种面性、吃水度都有所差异的面粉成功和出面团，手光、盆光、面光，一气呵成，让她这个老苏厨都看得目瞪口呆，琢磨着周栋一只手绝对可以抵得过三五个‘白面小郎君’。

        “我做狗不理时也是要用到三四种面粉的，因为产自各地的面粉天性不同，有的劲道q弹、有的麦香浓郁，都可以为狗不理包子增色添彩。

        可这样用‘混合面’做面点，其实也是有风险的，

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