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层层香滑的猪肉搭配咸香的酱汁,二者完美地融合在一起。猪肉的筋络已经被压碎,不难咀嚼,反倒是滑嫩爽口,口感很是细腻。
盘中周边洒着的酱汁已经完全渗入肉丸子,浓郁的肉香混合着甜酒的香甜,还有香菇、茡荠、笋尖的清香,简直让人欲罢不能。
“小娘子做的这八宝肉圆还真是鲜嫩香滑。”
“是呀是呀,明儿个就要守岁了,小娘子再给我来上二十几个,我们一家子明天吃。”
“这本是筵席的菜肴,在寻常人家是难得一见的。而小娘子不仅做了出来,还做的如此之好,真是难得!你不去当宫里的御厨还真是可惜了。”
“你瞧你,说的这是什么话?人家若是当了御厨,我们又怎能有口福尝到小娘子做的吃食呢!”
“不说了不说了,小娘子,给我来两盘八宝肉圆。”
“我要三盘。”
“三十盘。”
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