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        眼见八宝肉圆已经熟了，黄俞将之捞出控油，将锅中的热油倒出，留下一些底油。

        在锅中加入姜片葱花，再加入红烧汁和一些清水。等水烧开后，再次加入肉丸，慢炖上十来分钟。等到汤汁逐渐变得浓稠起来，黄俞放入几粒白糖勾芡，再加入一些食盐，而后将八宝肉圆捞出装盘。

        “小娘子还说这道菜简单呢，光是把肉圆子用手切成碎末，寻常功夫就是做不出的。”

        黄俞笑道，“也没用上多久，这不，狮子头就做好了。”

        “我瞧着这八宝肉圆名叫狮子头也不错，小娘子用五花肉切成的肉丸子看起来很是丰满，就好像雄赳赳气昂昂的雄狮之首，像极了一个狮子头。”

        “现在就开始准备卖了吧，今日早些卖完，我们还得早些回家去打扫。”

        夏夏点点头，走出小厨房招呼客人去了。

        众人一看那色泽亮红的八宝肉丸，忍不住咽了口水，浓厚的酱汁包裹着精致的肉圆子，让人不禁食指大动。

        一口咬上去，口中的八宝肉圆就好像要化了似的，肥而不腻，鲜美异常。

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