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第26章 开门大吉冻豆腐汤 (8 / 9)

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        “等到夏天,我便挂个帘子或是买个小屏风。”黄俞一边将锅碗瓢盆分类,一边说着。

        “这家店子,小娘子选的是真的好!”

        黄俞笑道,“之前身上实在没几个钱,能找个店铺,已是不易。现在不同了,租个好店铺很容易。但若是要买下来,就还得多赚些钱……”

        “黄姐姐,我们要吃冻豆腐了吗?”冬冬突然问道。

        “马上!”

        想来时间也差不多了,黄俞将之前冻好的豆腐取出,切成规则的方块,用水滚一次,用于去除上面的豆腥味。

        豆腐准备好后,黄俞把豆腐放入锅中,加入熬好的鸡汤汁,火腿汁一起炖煨,再加入一些切碎的香菇和冬笋。

        过上些时辰,锅中的豆腐逐渐变膨胀,表面开始出现蜂窝状的针眼,豆腐显然已经被炖松了。

        “黄姐姐,这就是冻豆腐么?”冬冬问道。

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