还不赶快来体验！！！

        此时再将鸡肚子的空腔中，塞入泡发好的笋干，蘑菇之类的，将之填满。

        最后，再给鸡皮抹上调制好的酱料，再用荷叶包裹上两层，用草叶子捆紧，直接送入蒸锅，蒸上两个时辰——

        其实烤也可以。但付拾一觉得还是清蒸更容易吃出来荷叶的清香味。

        将鸡送入蒸笼之后，付拾一就开始做豆角烧肉。

        豆角烧肉她是喜欢用老一点的豆角。

        这样的豆角豆荚肉厚，内里的豆子也已经饱满，吃起来更有一种肉质细嫩，饱满多汁的满足感。

        豆角烧肉里的肉，是要提前炒出糖色的。

        红烧肉切成荔枝大小的方块，裹上透亮的红色，加上水炖，不多时就冒出一股浓郁的香气。

        这种肉，也可以做成红烧肉。

        只是夏天天热，吃红烧肉多少有些腻，因此加入豆角一起炖煮。

        豆角吸饱了肉汁的同时，也除去了油腻。

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