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第527章 绝对不亏 (3 / 7)

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        而后直接放入蒸笼,冷水上锅,直接蒸半个时辰。

        此时上来,众人看着盘子里的荷叶,面面相觑,不知该从何处下筷。

        付拾一拿起小竹刀,上前去将荷叶直接切开,又将鸡肉也稍微分成了小块一些——其实自己夹也是可以的,但是怕大家当着陛下面不好意思,所以她就代劳了。

        这道菜味道清淡鲜美,就这么吃也是可以的。不过考虑有些人不喜太清淡,所以又单独配了个蘸水。里头是蒜泥,茱萸,还有香醋,香菜。

        这道菜也是让众人都是两眼放光——既有鸡肉的鲜,又不失荷叶的清香,简直是又好吃又雅致!

        吃过了清淡的菜,付拾一又上了一道菜。

        笋干烧鸭。

        笋干是春日里的笋,特地还用烟熏过。所以透着一股烟熏味。

        而鸭肉也只取肉,剔了骨,切成大块,焯水后再烧,鸭肉配上烟熏笋干的香气,实在是叫人耳目一新。

        其实这样的作法,最适合的是牛肉——可是自从来了唐朝,付拾一也就吃过一回牛肉。毕竟不准私自杀牛,只是很偶然才会碰到牛死了,肉还能吃,所以能买上一点。

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