还不赶快来体验！！！

        酸汤面疙瘩这段时间吃是最合适的。

        因为这段时间，刚好新麦下来，面粉是新出的，带着一股子新麦的香。做出来的面食，也会劲道一些。

        酸汤面疙瘩的灵魂是在于面疙瘩的劲道。

        以及酸菜汤的酸爽微辣。

        付拾一亲自和面，做面疙瘩。

        面疙瘩也有好几种大小和做法，付拾一喜欢的，是将面从面团上揪下来一小块，再用手掌心一捏——

        这样面疙瘩像是个小小的梭子，两头尖，中间大。

        活脱脱就是个小胖鱼。

        而且这样的面疙瘩，吃着更有嚼劲。

        张春盛喜欢用刀削，在旁边看得都急死了：“要不还是我来，用刀多快？且面片还均匀。”

        内容未完，下一页继续阅读