还不赶快来体验！！！

        李长博摇头：“没事儿。”

        说出来恐怕影响大家食欲。

        付拾一已麻利的将火点上了。

        猪肉要做得好吃，有一个步骤是不可少的。

        那就是焯水。

        焯水是为了去除污血，破掉腥味。

        大锅加水，付拾一直接将猪耳朵，猪脸，还有分好的猪肉块放进锅里，加入大量拍过的姜块与花椒，然后大火焯水。

        这里一定要冷水入锅，才能保证里头的血水出来。

        这么大一口锅，其实也就放进去了不到四分之一的肉。

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