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这家店上菜的速度不慢。
基本都是一道接着一道,没有停下过来。
跟招牌烧鸭比起来,蒜香和牛粒就显得比较中庸。
牛肉虽然确实挺嫩的,但并没有到入口即化的水准。
蒜香的风味也不浓郁。
相比于298一盘的价位来说,感觉有点血亏。
幸好后面的小青龙麻婆豆腐及时挽救了徐景阳对这家餐厅的印象。
看得出来,主厨有针对钱塘地区人士的口味做了微调。
更注重菜品的鲜香,有意识淡化了麻辣的存在。
即使是不吃辣的人,吃这道菜也是一点问题都没有。
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