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        傅越与上几个油坊员工一起成立了油料的研发小组。他们将小磨香油优化过后又研发出了新品茶籽油，将这些小众油料做成了上层专用油品,年产量也不过百来斤，借着周恪的名义打入了金陵上层。

        迅速扩张的油坊产量一高，自然就铺开了金陵周边市场,乃至于能够行销金陵周边城市。

        这样一来，本地小油坊迅速活不下去了。他们探寻了沈游油坊能够做大的秘密，不过就是用水力嘛！

        这些日子一来，丁祖父借着贩卖水力模型，赚了好大一笔。

        傅越冷眼旁观，这些小油坊主却活生生被自己装上去的水车拖垮了。

        小油坊主们没有充沛的资金，掏了一大笔钱买水车还得改造与水车配套的设施，活生生被拖到资金链断裂。

        大中型油坊们最开始没把丁家油坊看在眼里，等到丁家村油坊开始扩张之后才发现大势已成。

        他们也一样添置了水车等设施，但却没有那个意识培育相应的研发人员，以至于油品单一，全靠老顾客撑着，还得被时不时推出新品油料的丁家油坊压着打。

        此外，任何机械都需要维修保养，薛明远会负责调试、保养水车，可别的油坊的水车一旦坏了，却根本找不到人修。

        种种因素叠加在一起，傅越的油坊迅猛扩张，而没有强横资金支持的油坊主差点被挤压到无力生存。

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