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        “蒸？”听到这个字，梧惠瞪大眼睛，“原来你们是直接蒸的吗？”

        这下轮到莫惟明困惑了：“不、不然呢？还有什么做法？”

        梧惠想了想，说：“可能我家离江边远，没有这么大、品质这么好的大闸蟹吧。我一共就吃过两三次，印象里，比你今天买的要小一圈。我妈把它们刷干净以后，拔盖去鳃，对半一切，用淀粉封边，然后和其他东西爆炒。”

        “炒的大闸蟹吗……还真没吃过。行，你做吧。”

        “我？”梧惠伸出手指向自己，“那，做得没我妈好，你可不许找茬。”

        “没事，反正我也没吃过她做得是什么样子。”

        于是梧惠倒了一小碗淀粉，放在旁边做准备。莫惟明将拖把靠在门边，饶有兴趣地看起来。然而就在梧惠拿起刀的时候，她却不由得叹了口气。

        “又怎么了？”

        “怎么说呢……”

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