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        她们的位置离水池还是挺近的，去净了手之后，伊兰幽才回到案台边缘，指尖触及桌面上的那一块鹿肉，伊兰幽问道：“这是什么部位的肉？”

        “不知道。”王小曼摇了摇头：“我英语不怎么好……张亚问的。”

        “我不懂这个，只要了鹿肉。”张亚两手一摊说道。

        “……”伊兰幽抿了抿嘴将鹿肉从盘子中拿起，掂量了一下，分量还可以，肉质很嫩。

        “幽幽，看的出来么？”张亚问道。

        “看不太出来。”伊兰幽也不是很确定。

        “要怎么做？”王小曼问道。

        “鹿肉是红肉，膻味腥味都很重。”伊兰幽一边说着一边将这块肉清洗干净，又取来一个空碗装入清水泡上鹿肉：“一般来说，腥味源自血液，这样浸泡能将血水部洗出来。”

        “之后是不是要用料酒和醋？”张亚问道。

        “一般来说是这样的。”伊兰幽想了一下说道：“可是我想做炖肉，如果是炖肉的话，这两样的味道可能会影响鹿肉本身的甜度。”

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