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鱼肉片成片,骨头剁成小块就成了,加盐,白酒,淀粉,腌一下。
弄完了这些,苏晓婉松了口气,“好了,等一会就可以做了。”
这一套东西弄完,关大厨完被惊呆了。他之前以为苏晓婉只是个稍微懂点厨艺的乡下女人,想在老板这里骗点钱。没想到她是真的有本事。
他做了这么多年的厨师,刀工这么好的女人,他还真没见过。
收拾好了这些,苏晓婉准备出门去弄点鸡爪鸭爪。
从车上拿了个篮子下来,高建林立刻好奇的凑过来,“这又是什么?”
“卤汤,先拿进去,我去买点东西,回来给们弄点特别的。”
高建林凑在坛子边上闻了一下,“好香啊。那快去快回,我这都忍不住流口水了。”
苏晓婉出门很快就弄了一大推鸡爪鸭爪回来。
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