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“开的还不是药店,这什么……火、火锅店?名字倒是第一次听,难不成还是把锅放在火上烤?这未免太莫名其妙了一些!”
这位客人话刚说完,身后的几个便一起跟着笑了,既觉得新奇又觉得好笑。
蔡玄在一边听着,抢先了一步回答:“也不是什么大不了的玩意儿。”
“就是我那个不成器的学徒,闲着没事在家里折腾出来的,我们尝着都觉得味道不错,索性怂恿了一把,要他出来办个门面试试看能不能做成生意。”
蔡玄在这一群人当中声望最高,人脉最广,颇为含蓄地笑了两声,意味深长的说道:“诸位可都是我的老朋友了,可是要千万来捧我学徒的场啊!”
既然他都已经开口了,来凑热闹的客人们自然不好拒绝,半推半就着,全都被热情招呼着坐上桌案。
新招聘来的仆役和过来帮忙的药铺小药童们都在后厨忙得热火朝天。
做火锅,讲究的并不是手艺,反而是汤底。
陶锅烧沸腾了白水,再将方重山事先做好的火锅底料尽数投入其中,很快便成了一锅红汤。
客人们好奇的接过方重山精心制作好的菜谱,一个个望过去都觉得无比新鲜。
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