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        单飞揪下拳头大小的一块发酵面团放在碗里，递给莲花道：“送给你。”

        “单大哥送我的礼物？”莲花有些脸红的接过那团面，暗想有学问的人送东西就是有特色了。

        “单大哥，我会好好保存这个。”莲花坚定道，随即羞涩道：“长这么大，还从来没有人送我东西呢。”

        单飞哭笑不得，“不是给你保存的，是用来发酵的。”他知道要解释发酵、微生物的知识恐怕更让莲花头晕，“以后再发面的时候，用这个代替蜂蜜和麦粉一块揉进去就好，然后按照我的方法加热。”

        他对莲花详细解释了过程，莲花似懂非懂道：“单大哥，这东西真的好神奇，就像母亲生小孩一样啊，好像面母一样？”她不懂为什么会产生这种结果，但对单飞所言的深信不疑。

        乌大娘亦是赞叹不已，一旁道：“这东西也就单公子这样有学问的人才做的出来，可它为什么叫馒头呢？”

        单飞倒是一怔。

        他当然知道馒头的传说，都说当年诸葛亮七擒孟获的时候，因为斩杀蛮兵过多，这才做馒头祭天。

        不过传说中就只是传说，做不了数，不过取谐音而已。先不说诸葛亮在南阳吃的是米饭还是面粉，就说在三国时期的四川，要找面粉也不是那么简单的事情，再说诸葛亮也没有七擒孟获。

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