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        他在做一个这个时代的新产品。

        在他记忆中，秦汉时期的百姓的确是还没懂得发酵技术，在集市上也印证了他这个想法，这个时期的小麦使用，还仅仅限于蒸熟而已，这种粮食的运用不但没有充分利用营养，而且还容易造成消化不良。

        发酵一个小小的创新，但对饮食结构来说，绝对可说是创新式的发明。

        单飞揉好面粉后，莲花立即道：“单大哥，我去蒸。我也会做的。”她抢着要端盆，却被单飞拒绝，他让莲花拿块儿干净的湿布，然后盖在面粉盆上。

        莲花一头雾水道：“单大哥，你要做什么？”

        “把这面粉留着过夜。”

        莲花不知道单飞是开玩笑还是真的，小心翼翼道：“可是……会馊的啊。”她谨慎的保存着单飞的面子，只怕单飞不懂装懂会尴尬。

        单飞只是笑笑。

        乌大娘那里很快做好了麦饼，又拿出几个只有过年才舍得吃的腌蛋，竭尽所能的招待单飞，单飞也不客气，众人吃完饭后，单飞等炉火熄灭后，取出里面未燃完的木炭埋在地上，然后盖上土，又将面盆架在上面。

        莲花、乌大娘均是有些尴尬，暗想这个公子哥估计双手没沾过荤腥，不知道面粉要放在炉子上蒸才会熟吗？

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