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另外三个人,一个管着钱,两个轮流在身边伺候。唯独自己被发配到厨房。
这种情绪累积到李怡让她烧水,就显得有些不情愿了。
李怡感觉到了,对着小青道:“青儿,帮我去园子里摘些青菜,洗干净拿过来。”
小蓝见那个在她身边伺候的人,也要帮忙干厨房的活,心里舒坦不少。
见她情绪缓和,李怡便不再投入过多的注意,认真做起了“青菜肉丸汤”。昨天搅拌馄饨馅料的时候,她就想到这道菜了。
表面上自言自语,实则说给其他人听:也不知不用馄饨皮,直接煮这个馅料,会不会好吃。
其他人也不知道答案,劝她试试。于是今天她就可以“正大光明”的试做这道菜了。
切好的肉末,放一点盐,加水搅拌上劲。本开应该加些淀粉的,这样做出来的丸子不容易散。可是她不确定这个世界是否有“淀粉”的存在。她也不敢问,只能凑合着用清水将肉打上劲。
等锅里的水开始从底部冒微微的小气泡了,她就开始下丸子了。左手握一把肉末,从虎口处挤出一个圆球。右手拿一个勺子,沾清水,将左手虎口处的肉球挖出来,放进锅里。
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