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白水煮鸭肉并不需要很久。
盖着锅盖的锅也不会自己突然爆炸。
言听雪在狼的提醒下关火,拿漏勺舀出,放进早就准备好的凉开水里。
他的神经绷得异常紧,生怕中间出什么岔子。
漏勺破开水面,钻到鸭肉下方,顶着阻力向上一提,随着哗啦的水声,漏勺带着白嫩嫩的鸭肉重回人间。
这个步骤倒没出什么问题,问题出在把鸭肉放进冷水里。
言听雪害怕鸭肉掉到水里,溅起水花,所以是把整个漏勺放进碗里,再微微翻转漏勺,鸭肉滚到碗底。
整个过程都很安静,只是水面荡出一点波纹。
言听雪松了口气,提起漏勺。
漏勺哗的一声,溅起大片水花。
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