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        「第一杯，拉莫斯琴费斯。」

        这种速度赛看重选手的心态，语速要快，但不能匆忙。

        我马上取下隔冰器的弹簧放入杯中，并开始用力乾摇，拉莫斯琴费斯耗时极长且需要沉淀时间，要先做。

        「我选择先乾摇，让泡沫充分r化。」

        摇完，我打开雪克杯，沉闷的「碰」在安静的场馆里显得格外响亮：

        「r化完成。」

        我转身从冰箱取冰，再次摇起雪克杯，这次是Sh摇，清脆的撞击声在场馆回荡，Sh摇的雪克杯很难打开，但动作不能显得太过急躁，纵使心乱如麻，我用力打开，但力量不过头，很顺利，接着开始双重过滤：

        「双重过滤，会让泡沫更绵密。」

        装进酒杯至八分满左右，放下沉淀：

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