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        娄玉箫将含苞待放的花瓣取来，用勺子勺一勺刚刚腌制好的肉泥，用勺子轻轻拨开花瓣，使肉泥成团放置入花苞之中。

        就这样重复操作，红白相间的梅花苞肉便准备好了。

        他再将已经绽放的花朵取来，直接往正中间放肉，但这个肉必须摊开，不可成团，否则吃起来就不美味了。

        一切准备就绪。娄玉箫取来一双长筷子。

        他先是将梅花苞肉一个一个夹起来，往鸡蛋、牛奶、面粉浆那个碗里滚一遍，然后迅速将沾了鸡蛋牛奶面粉浆的梅花苞肉放入油中，每个梅花苞肉炸至微微金黄便迅速捞起，一个一个摆放在蒸笼的边缘。

        已绽放的花肉则是底部沾鸡蛋牛奶面粉浆之后，如放莲花灯般放入油中，再用勺子勺一些鸡蛋牛奶面粉浆浇到这个肉上，然后将一整朵花用筷子按压到油里去，当面粉浆炸至微微金黄，便将花朵捞起，放在蒸笼中间，一一摆放。

        待所有花朵都已炸完放置蒸笼之中，娄玉箫这才将这几个蒸笼盖上，再略加几块炭，大火蒸几分钟后，又将炭取出些许，使得它转为小火继续蒸煮。

        因炸东西时温度略高，哪怕是严寒的冬天，也能把人闷出一身汗。苏离鸾见娄玉箫额间都是汗珠，便凑上前来，拿着一块粉色手绢帮娄玉箫拭去额间的汗珠。还贴心的蹦跶回房中为娄玉箫倒来一杯茶水。

        蒸笼一事就算告一段落，娄玉箫将捡剩的花瓣洗干净放置篮中，然后取来一只苏离鸾吃早餐时就已杀好的鸡塞进清洗干净的猪肚里，再往里面塞了姜、葱、香叶、花椒、胡椒、八角、茴香、枸杞等调料。

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