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他忍不住筷子先伸向了啤酒鸭。
一口咬下去,鸭肉瞬间骨肉分离,炖得软烂的肉块吸满了汤汁,软糯香辣,加上啤酒独有的香气,只是一口就让人欲罢不能。
在啤酒鸭里煮过的土豆软烂似泥,入口即化,外头是辣的,中间却是软糯可口的。
魔芋丝沾满了汤汁,香味浓郁,口感脆嫩有嚼劲。
汤汁又香又辣,连带着里头平日里不被于东喜欢的蒜瓣、姜片、辣椒等调味食材都被于东吃光了。
店家用料特别扎实,鸭肉虽然只有三块,但鸭
子是养了最少一年的老鸭子,鸭肉饱满,但也有了老鸭肉才有的毛病——吃多了就腻。
这个时候再吃点当季多汁甜嫩的丝瓜,解腻又爽口。
还有那例汤,别家外卖店的例汤说是例汤,真就是浅淡如白开水,半点汤味都没有。
这家的例汤,是豆腐丸子汤,那是真.豆腐丸子汤。
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