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这是《诗经·小雅·采薇》里的描述。
薇菜干,其学名称紫其,俗称大东头,猫儿爪,古时称“巢菜”或“野豌豆”。
在民间食用不但历史悠久而且十分的广泛,平民百姓们都知道。
最早的《诗经·小雅·采薇》一篇里说的“薇”就是这种野菜。
薇菜干就是薇菜苔加工制作的干菜,这种菜新鲜的时候吃,要用开水焯好,不然会伤及肾脏,但晒干了后泡发再揉软,就很好食用了,而且这东西是长在海拔上千米的高地,在这个时代,是非常干净的地带。
而且高门大户是不吃这东西的,觉得是民间野菜,而且这种野菜,不仅人能吃,猪也能吃,野兽也能啃。
“嗯。”王破点头:“你想吃吗?”
“吃!”田浩乐呵呵的哼哼了起来。
他前世有一首歌,就是根据这首古诗,写的歌词,十分的充满古意。
“这是什么小曲?”王破没听过田浩唱歌,但是他哼哼的小曲很好听。
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