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暴发户家的漂亮继女[八零美食] 第332节 (6 / 11)

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        一是八位顾客里,有一位对花生过敏,所以所有含花生成分的食物都不能有。

        最后就是陈老板提出了人均一百元的要求。

        关月旖想了想,提出了自己的建议:

        “我倾向于,按西餐的习惯,来给顾客做定制的中餐。”

        “比如说,西餐的上菜流程就是餐前小点、汤、前菜、主菜,点缀菜、甜品和饮料……这个顺序咱们不变,但菜品可以做成改良的西式中餐。”

        “也别怕味道抓不对,我们阿大出国交流过,他能试菜,而且明天我们把陈太太请过来,让她也过来一块儿试菜,这就不会错了。”

        “然后我们来商量一下菜品怎么做……人均一百元,那是龙虾鲍鱼的水平了。妈,你需要挑战一下自我了。”

        关月旖的最后一句话,说给了妈妈听。

        关春玲抿嘴一笑,“怕什么!”

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