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        但！

        关春玲看到油锅里的油，又想起家里还有几个洋葱，而且西餐书里又有炸洋葱圈这么个烹饪办法，看起来很容易处理，于是她按着书上说的方式做了。

        ——洋葱横着切，拆成圈圈，用盐腌一会儿，要腌出水分，用干面粉裹一层，蘸干水分。

        再调个面糊糊，打个鸡蛋进去，洒点儿盐、胡椒粉什么的。

        洋葱圈浸在面糊糊里，然后下油锅炸……

        真没想到，这个洋葱圈居然得到了大家的一致好评！

        当然了，主要是油炸食品都好吃。

        而且洋葱自带鲜甜，面糊糊又是咸口的，还特别酥脆……

        太好吃了！

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