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        “妈，咱们开饭店一直都要讲究客源……也就是受众。”

        “想家快餐厅是针对打工人和往来大货车司机的，所以饭菜分量要多，价格还不能太贵。”

        “而我们现在要做的关记私房菜餐厅是针对有钱人的，所以味道要好、摆盘要精致、服务要到位，最重要是环境好，安静，而且一次不能开太多桌，才能让有钱人觉得他来我们餐厅很值得……”

        这时，张建新问了一句，“月月，那你对私房餐厅……怎么定价的？就，举个例子假设一下。”

        关月旖脱口而出，“四人商务套餐299元，四菜一汤一点心一甜品不含酒水。”

        关春玲和张建新顿时倒抽一口凉气！

        尤其是关春玲，惊讶地说道：“谁会来吃这么贵的菜？三百块就四个菜，就是广东的打工仔，也得挣上两个月！”

        关月旖笑着朝着下周村的方向呶了呶嘴，“陈老板会来消费的。”

        关春玲：……

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