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        但，还是有些食方用料简单、制作过程也挺容易的。

        于是关春玲准备按着食方来准备几样好看又好吃的点心和饮料给女儿吃，

        如果能让月月的心情变得好一点，那就好了。

        所以关春玲忙碌了一晚上，做了一道古方雪衣红豆糕，与一壶紫苏饮。

        雪衣红豆糕的用料和做法特别简单，只有五样：

        鲜淮山、红豆、白砂糖、红糖、猪油。

        ——鲜淮山去皮切块上锅蒸熟，趁热洒些白砂糖上去，用勺子将山药压成泥，

        ——方子上写了让红豆泡发上锅蒸两小时，但关春玲直接用高压锅压的。然后倒掉水，只取红豆，加红糖、少许猪油，也是用勺子压成红豆泥，

        ——然后拿个饭盒过来，底下铺一层厚厚的白色山药泥，中间铺一层红艳艳的红豆泥，上面再铺一层厚实的山药泥，凉却以后放进冰箱里冰着。

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