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平时给他们一些小恩惠,也是为了日后方便行事。
当然了,这些人都挺开心的。
夜里八点收档后,关春玲开始算钱了。
她今天光是卖盒饭就挣了一百,再加上店里早午饭的收入,账面收入是一百四十二元。
不消说,是稳赚的。
但也能算出成本来——铺租、唐秀芳的人工,小蔡那边的食材成本,这些算是流动成本,大约在三十五元左右。
另外,她花钱添置的桌椅、冰箱、灶台、餐具、煤米油盐、调味料等物,这里的开销差不多近六千多主要是冰箱太贵了,按一年十二个月来折旧分摊,大约在十六七元左右。
所以,如果想在一年内回本,她每天至少要挣五十元左右才不亏本。
现在看来——
这可真是一个良好的开端!
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