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        ——佐料有酸豆角、豆芽菜，一勺凉拌黄瓜碎，葱花、香菜，再浇上一大勺排骨汤、一小勺卤肉汁……

        一样也很好吃！

        要是想吃得更好一点，那就吃一块钱一碗的加码汤粉、汤面，跟素粉、素面一样，但会多上三块卤肉。

        每一块卤肉都有半个巴掌大，一指厚，三分肥七分瘦，已经被炖煮到肥肉无油、入口化汁，瘦肉不柴，酥烂美味的地步。

        煮汤面、汤粉是没有技术含量的。

        因为每一碗现煮的粉或粉，需要配多少汤汁、放多少佐料，关春玲全都一一交给唐姨了。

        而且一个煮锅能配上四个笊篱，也就是说，可同时煮四份汤粉或者面。

        但据关春玲的观察，头三天除了司机饭盒之外，大部分都是陈老板厂子里的工人来快餐店吃饭。

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