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        关春玲出面安抚邱叔，“邱哥，要不这样吧，我还留了几块排骨没动，本来是打算做给月月吃的……就给你吧，你拿去熬点儿底汤，然后焖点儿萝卜，一会儿就卖点素萝卜吧！要是生意不好，今天你转做点菜员、或者去后厨洗碗也行，你看呢？”

        这些年来，她为了养活自己的女儿，也为了供女儿读书，小吃界能干的买卖她全都干过。

        她不是没有收了便宜了猪下水回来，再想法子洗干净、卤制好了再卖出去过，

        说实话，费时间又费力气，远比不上卖工人饭挣钱。

        后来关春玲就再也不碰猪下水了。

        她知道那些动物内脏有多难处理，所以特别理解老邱的愤怒与沮丧。

        关春玲开了这么一个头，其他小贩也纷纷响应，

        “是啊邱哥，你别生气，也别着急！我也匀二两猪肉给你，你拿着一块儿炖个汤吧！”

        就这样，大家林林总总的，给邱叔匀出了差不多二斤重的猪肉和排骨。

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